Aubergines

Période de semi sous abris

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Période de semi en pleine terre

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Famille des Solanacées

Découvrez nos variétés anciennes d’aubergines, reproductibles et sélectionnées pour leur résistance à la sécheresse et aux maladies.

L’aubergine est un légume-fruit cultivée dans les climats chauds, le semis et la culture nécessitent beaucoup de chaleur et de lumière.

L’idéal est de les semer 6 à 8 semaines avant la plantation pour les planter en mai dès la fin des gelées au potager . Par exemple, au mois d’avril ; les semis lèvent mieux et poussent plus vite car les conditions d’ensoleillement et température sont plus propices qu’au mois de mars sauf si abri chauffé avec couche chauffante. Le semis d’aubergines demande de, chaleur et lumière avec une différence de température entre la journée et la nuit.

Température minimale de 20°C jusqu’à 30°C.

Semer sur couche chaude de fin février à avril pour les repiquer courant avril puis en mai en pleine terre.

Régions moyenne montagne ou nord ; semer en avril sous abri chauffé.

Règle : ne pas recouvrir plus que deux fois la grandeur/hauteur de la graine, semer avec du terreau biologique pour semences potagères. Un terreau que nous recommandons est le Klasmann. Arroser tous les jours le semis par beau temps jusqu’à la levée des graines.

Astuces : ne pas refroidir les racines lors d’arrosage lors de la culture car cela ralenti la pousse.

Durée germinative ou de vie : 4 ans après l’année de récolte.

Conservation des semences : à l’abri des fortes chaleurs et des rongeurs, dans un lieu sec sans humidité, au froid de préférence, éloigné des ondes électromagnétiques.

Astuces : congélation avec un récipient hermétique et huile essentielle ou feuilles de laurier noble.