Ce que nous cultivons

Toutes nos variétés sont produites en Bio, en plein air et sélectionnées pour leurs qualités nutritionnelles, leurs qualités gustatives, leurs résistances aux maladies, à la sécheresse ou aux excès d'humidité ainsi que pour leur productivité depuis plus de 20 ans.

Le résultat de cette sélection se traduit entre autre par le fait que nos variétés produisent de 10 à 20 fois plus de vitamines, d’antioxydants et de Polyphénols (les Polyphénols sont, d'après les chercheurs, les nutriments les plus intéressant pour la prévention du cancer) que les variétés classiques ou hybrides...

Chaque saison, nous semons avec nos propres graines pour produire des légumes destinés à la récolte de semences dans des terres de garrigue, arides et avec peu d'eau sur un lieu.

Un deuxième lieu en moyenne montagne à 800 mètres d'altitude ,nous permet d'adapter certaines variétés pour la résistance à l'humidité, variation de température et sécheresse en été.

Notre travail est de produire des semences qui soient capables de pousser dans différents climats, terres et de résister aux aléas climatiques, maladies ou insectes.

La biodiversité commence dans nos assiettes !

 

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Basilic Pourpre Basilic Pourpre
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Aromatique-et-herbes

Basilic Pourpre

De même taille que le basilic vert classique, ses tiges et ses feuilles sont d’un violet brun
foncé. Parfum doux et un peu poivré.

50 graines par sachet.

Durée germinative : 2026

3,60 € Prix
Tomate Cherokee Tomate Cherokee
Tomates-rouges-roses

Tomate Cherokee

30 graines environ par sachets.

La tomate Cherokee est une variété ancienne de tomate de mi-saison.

Tomate de type beefsteak.

Grosse tomate, de couleur rouge.. 

Variété charnue et très juteuse. Idéale pour faire de belles salades. Très bonne production cette saison, nous vous la recommandons. 

Elle peut être cultivée au sud comme au nord.

Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans.

30 graines environ par sachet.

3,40 € Prix
Aubergine Violette de Toulouse
Aubergines

Aubergine Violette de Toulouse

Environ 30 graines par sachet.

Variété ancienne d'aubergine à couleur de violet mélangé à du blanc.

Saveur douce et chair onctueuse. 

3,40 € Prix
poivron doux d'Espagne poivron doux d'Espagne
Poivrons

Poivron doux d'Espagne

20 graines environ par sachets. Fruit rouge. Idéal en salade ou pour farcir. Excellent !

Durée de vie des semences de poivrons : 2 ans après l'année de récolte

Récolte de 2022; validité 2025.

4,00 € Prix
Tomate Cœur de Bœuf Rose sucrée ( Sweet Heart ) Tomate Cœur de Bœuf Rose sucrée ( Sweet Heart )
Tomates-coeurs-de-boeuf

Tomate Cœur de Bœuf Rose sucrée ( Sweet Heart )

La tomate cœur de bœuf Rose Sweet Heart est un gros fruit, de couleur rouge et rose à la saveur douce .

Variété ancienne de tomate de mi-saison; très bonne production pour cette variété.

Gros fruit en forme de cœur de couleur rouge/rose à la saveur très douce et excellent.

Plante vigoureuse, avec une chair dense et avec peu de graines.

Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.

30 à 50 graines environ par sachet.

Tuto de formation :

https://www.formationlepotagerdesante.com/boutique/fdtx/

3,40 € Prix
Tomate cœur de bœuf rouge Jérusalem Tomate cœur de bœuf rouge Jérusalem
Tomates-coeurs-de-boeuf

Tomate Cœur de Bœuf Jérusalem classique rouge

Tomate cœur de bœuf Jérusalem rouge.

Variété ancienne et reproductible de tomate de mi-saison.

Gros fruit de 300 g ou plus en forme de cœur de couleur rouge/rose au goût excellent, charnue. 

Plante très vigoureuse, avec une chair dense et avec peu de graines. 

Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.

30 à 50 graines minimum par sachet.

3,40 € Prix
Courgette jaune excellente variété courgette jaune
Courgettes

Courgette jaune exellente variété

15/20 graines environ par sachets. Une des meilleures selon Pascal, la récolter quand elle est jeune; lisse. Durée germinative de 3 à 4 ans.Variété ancienne, gros fruit, jaune.

C’est la plus ancienne de toutes les variétés de courgettes.

4,40 € Prix
Tomate délice d'or Tomate délice d'or
Tomates

Tomate délice d'or

La tomate Délice d'or est une variété ancienne qui produit des fruits jaunes, ronds , réguliers, de taille moyenne.

Saveur douce, tomate juteuse.

Variété de mi-saison, productive.

30 graines par sachet.

Durée germinative de 6 ans après l'année de récolte.

Semis : 4 à 5 semaines avant la date présumée de plantation en pleine terre.

3,40 € Prix
pack semis de fin d'été pack semis de fin d'été
Nos-packs-de-graines

PACK SEMIS DE FIN D'ETE

300 graines minimum dans ce pack.

Retrouvez les graines pour les semis de fin d'été.

Voir la liste dans la description.

Pour les semis de juillet-août- septembre.

32,00 € Prix
Piment Antillais Piment Antillais
Piments

Piment Antillais

Le Piment Habanero ou Piment des Antilles fait partie des  variétés de piment les plus fortes au monde. Il est originaire des Antilles . Il titre entre 100 000 et 325 000 unités c'est-à-dire au 7ème échelon (brûlant) de l'échelle de Scoville qui en comporte 11. Ce type de piment appartient à l'espèce Capsicum chinensis.

 20 graines par sachet. 

3,40 € Prix
Tomate Cerise Cocktail Clémentine Tomate Cerise Cocktail Clémentine
Tomates-cerises

Tomate Cerise Cocktail Clémentine

30 graines environ par sachet.

Variété ancienne de tomate de mi-saison.

Petit fruit de couleur jaune, en forme de petites groseilles et au bout pointu.

C'est un fruit original, de bonne saveur et qui est idéale pour les apéritifs. 

Elle peut être cultivée au sud comme au nord. 

Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.

3,40 € Prix
Tomate Cerise Rose de Podlaki Tomate Cerise Rose de Podlaki
  • Promo !
Tomates-cerises

Tomate Cerise Rose de Podlaki

30 graines minimum par sachet. 

Variété ancienne de tomate de mi-saison.

Fruit de bonne taille, de couleur rose et allongé. Variété qui résiste très bien à la sécheresse et également pour la culture en altitude. Les fruits ont une bonne résistance à l'éclatement même tard en fin de saison pendant les pluies.

De bonne saveur, excellente en salade ou en tomate séchée ou alors pour les coulis.

Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.

Tuto de formation :

https://www.formationlepotagerdesante.com/boutique/fdtx/

3,40 € Prix
Cœur de bœuf Orange Tomate Cœur de Bœuf  Orange
Tomates-coeurs-de-boeuf

Tomate Cœur de Bœuf Orange

Tomate cœur de bœuf Orange.

Variété ancienne, la plus précoce de notre collection de cœur de bœuf.

Gros fruit en forme de cœur de couleur orange et de bonne saveur, charnu et très goûteuse !

Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.

30 graines minimum par sachet.

3,40 € Prix
Tomate Olirose de Saint Domingue Tomate Olirose de Saint Domingue
  • Promo !
Tomates-rouges-roses

Tomate Olirose de Saint-Domingue

30 graines environ par sachets.

Variété ancienne de tomate de mi-saison.

Petit à moyen fruit, de couleur rose, de forme ronde un peu allongée et lisse.

Très productive, elle résiste très bien à la chaleur.

Idéale pour les salades. 

Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans.

3,40 € Prix
Courge Butternut Courge Butternut
Courges

Courge musquée Butternut

~ 20 graines environ par sachet. Semis d'avril à début juin en godet ou en pleine terre.

Courge Butternut (cucurbitacée moshata)

 Fruit en forme de grosse poire à chair orange. Son nom veut dire beurre doux, sa chair est douce et fondante. On peut la cuisiner aussi bien en soupe que pour accompagner une viande ou en gratin comme aussi bien pour les cakes, les tartes et les pâtisseries. Se mange avec la peau.

4,00 € Prix
Basilic Cannelle Basilic Cannelle
  • Promo !
Aromatique-et-herbes

Basilic Cannelle un des meilleurs !

Basilic avec de grandes feuilles vertes et violette. Il possède une odeur très parfumée.

50 graines par sachet .

3,60 € Prix
Haricot nain beurre
Haricots-pois-feves

Haricot nain beurre

Haricot nain mangetout de couleur jaune clair, sans fil même quand les grains sont formés.

Sachet de 100 graines environ ( 28 grammes).

Durée de vie des semences: 4 ans après l'année de récolte

Récolte de 2022; validité 2026.

Semis de printemps

6,80 € Prix
Tomate Ambre Tomate Ambre
Tomates

Tomate Ambre

La tomate Ambre est une variété ancienne cultivée en Russie et très appréciée des jardiniers pour la qualité gustative, production et résistance de la plante.

Son fruit est jaune, rond, régulier, sucré.

Sélectionnée par Pascal Poot.

50 graines par sachet.

Durée germinative de 6 ans après l'année de récolte.

3,40 € Prix