Carottes de Colmar à cœur rouge
Légume racine dont la chair est rouge-orange jusqu'à cœur.
Très bonne saveur de cette variété qui est rustique et qui a une bonne conservation.
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Visionnez nos techniques pour apprendre à réussir votre potager FORMATION fermer !Toutes nos variétés sont produites en Bio, en plein air et sélectionnées pour leurs qualités nutritionnelles, leurs qualités gustatives, leurs résistances aux maladies, à la sécheresse ou aux excès d'humidité ainsi que pour leur productivité depuis plus de 20 ans.
Le résultat de cette sélection se traduit entre autre par le fait que nos variétés produisent de 10 à 20 fois plus de vitamines, d’antioxydants et de Polyphénols (les Polyphénols sont, d'après les chercheurs, les nutriments les plus intéressant pour la prévention du cancer) que les variétés classiques ou hybrides...
Chaque saison, nous semons avec nos propres graines pour produire des légumes destinés à la récolte de semences dans des terres de garrigue, arides et avec peu d'eau sur un lieu.
Un deuxième lieu en moyenne montagne à 800 mètres d'altitude ,nous permet d'adapter certaines variétés pour la résistance à l'humidité, variation de température et sécheresse en été.
Notre travail est de produire des semences qui soient capables de pousser dans différents climats, terres et de résister aux aléas climatiques, maladies ou insectes.
La biodiversité commence dans nos assiettes !
Sous-catégories
Légume racine dont la chair est rouge-orange jusqu'à cœur.
Très bonne saveur de cette variété qui est rustique et qui a une bonne conservation.
Gros fruit de 150 à 900 grammes, de couleur jaune, marbré de rouge.
Goût excellent et très apprécié.
Idéale pour composer de très belles salades.
Elle peut être cultivée au sud comme au nord.
50 graines environ par sachet.
La tomate Ananas noire est une variété ancienne de tomate de mi-saison. C'est une tomate Ananas de couleur sombre.
Gros fruit d'environ 150g à plus de 600g, de couleur rouge/vert sombre et légèrement côtelée.
Idéale pour les salades.
Elle se cultive au sud comme au nord.
~ 15 à 20 graines par sachet.
Courge au goût de noisettes mange cru rappée ou cuite avec différents légumes, excellente saveur.
25Tomate cœur de bœuf rose rustique.
Variété très ancienne de tomate de mi-saison.
Fruit moyen en forme de cœur de couleur rouge/rose au goût excellent.
Plante vigoureuse, avec une chair dense et avec peu de graines.
Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.
30 graines minimum par sachet.
Tuto de formation :
https://www.formationlepotagerdesante.com/boutique/fdtx/
Variété ancienne de tomate de mi-saison.
Fruit de taille moyenne, de couleur rose, ronde à la saveur exceptionnelle. Elle est bien adaptée à la sécheresse avec une bonne production.
La rose de Berne est souvent considérée comme une des meilleure en dégustation.
Notre souche est plus ferme que les roses de Berne habituelle qui ont souvent tendance à se ramollir.
Elle est idéale pour les salades.
Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans. Nous les garantissons 6 ans après l'année de récolte selon nos lots.
Minimum 30 graines environ par sachet.
Variété surprise de grosses tomates pour les salades ou les tomates farcies.
Tomates charnues.
30 graines par sachet.
Durée de vie des semences de 6 à 10 ans après l'année de récolte.
La courge Patidou (ou Sweet dumpling) est une variété ancienne de la famille des Cucurbita pepo
Ce cultive comme les courgettes, mais la plante est coureuse. Les fruits se récoltent jeune en été ou à maturité avant les gelées (en courge).
Semis de Printemps en pépinière (Avril Mai)
Directement en pleine terre à partir de fin Avril à début Juin dès la fin des petites gelées au jardin.
Fruit côtelé blanc et vert foncé, à la chair fondante, orange sucrée au goût de chataigne. Cuisson à la vapeur ou au four, se marie bien avec les oignons.
Environ 25 graines par sachet.
La durée germinative est de 4 ans après la récolte.(Compter de 2 à 4 ans selon nos lots)
50 graines environ par sachet.
Variété ancienne de tomate de mi-saison.
Fruit de taille petite à moyenne, de couleur jaune-orangé. Elle est ronde et lisse.
Tomate qui résiste très bien à la sécheresse. Elle est de bonne saveur.
Elle peut être cultivée au sud comme au nord.
50 graines environ par sachet.
30 graines environ par sachets.
La tomate noire Paul Robeson est une variété ancienne de tomate de mi-saison.
Fruit de taille moyenne, de couleur rouge très sombre et ronde.
Excellente saveur. Elle résiste bien à la sécheresse.
Elle se cultive au sud comme au nord.
La tomate Italienne pourpre est une variété ancienne de mi-saison.
Gros fruit de couleur rouge, côtelé et au goût sucré.
Elle est idéale pour les coulis. C'est une des préférés de Rachel Poot !
30 à 50 graines environ par sachets.
Une variété de tomate en offert sur ce pack.
Variété ancienne de tomate de mi-saison.
Fruit de taille moyen et de forme ovale de couleur rouge sombre au goût excellent.
Idéale pour les apéritifs.
Durée de vie des semences de tomates après l'année de récolte : de 6 à 10 ans.
50 graines par sachet.
150 graines minimum par sachet.
Basilic à grandes feuilles vertes. Excellent aromatique !
Semis : sur couche chaude à partir de mars et sous abris d'avril à début mai.
Semis de printemps. Laitue du sud, cultivée autour du Lac du Salagou.
Arroser en journée pour refroidir le semis pour la germination.