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Visionnez nos techniques pour apprendre à réussir votre potager FORMATION fermer !Ce que nous cultivons
Toutes nos variétés sont produites en Bio, en plein air et sélectionnées pour leurs qualités nutritionnelles, leurs qualités gustatives, leurs résistances aux maladies, à la sécheresse ou aux excès d'humidité ainsi que pour leur productivité depuis plus de 20 ans.
Le résultat de cette sélection se traduit entre autre par le fait que nos variétés produisent de 10 à 20 fois plus de vitamines, d’antioxydants et de Polyphénols (les Polyphénols sont, d'après les chercheurs, les nutriments les plus intéressant pour la prévention du cancer) que les variétés classiques ou hybrides...
Chaque saison, nous semons avec nos propres graines pour produire des légumes destinés à la récolte de semences dans des terres de garrigue, arides et avec peu d'eau sur un lieu.
Un deuxième lieu en moyenne montagne à 800 mètres d'altitude ,nous permet d'adapter certaines variétés pour la résistance à l'humidité, variation de température et sécheresse en été.
Notre travail est de produire des semences qui soient capables de pousser dans différents climats, terres et de résister aux aléas climatiques, maladies ou insectes.
La biodiversité commence dans nos assiettes !
Sous-catégories
Betterave CHOGGIA
Betterave Chioggia
Légume Racine, ronde rouge rosé blanc, striée à l'intérieur comme une spirale à deux couleurs.
Elle était cultivée en Vénétie en Italie.
Variété ancienne et précoce, riche en antioxydant, vitamines, minéraux, idéale pour la santé !
SEMIS: EN PLEINE TERRE DE JUILLET A FIN AOUT.
SACHET DE 3 GRAMMES.
Tomate Tonnelet
30 graines environ par sachets.
Variété ancienne de tomate de mi-saison.
Tomate en forme d’olivette pointue, rouge zébrée de jaune, à chair ferme.
Tomate originale de par sa forme et sa couleur !
Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans.
PACK Tomates et Légumes résistants à la sécheresse 20 variétés
Ce pack est composé de 20 variétés de tomates et légumes.
20 variétés de légumes et tomates composent ce pack avec des plantes très rustiques, idéale pour la permaculture et l'autonomie au jardin, résistant à la sécheresse et aux maladies.
Un sachet offert en plus ! 21 sachet au total.
30 graines minimum par sachet.
Plus de 620 graines environ.
Validité du pack selon les espèces de 2 à 6 ans.
Tomate Beauté Blanche
Variété ancienne de tomate de mi-saison.
Gros fruit de couleur blanc/jaune et ronde.
De bonne saveur.
Elle peut être cultivée au sud comme au nord.
50 graines environ par sachets.
Tomate Bigarrée Caverneuse
La tomate bigarrée caverneuse variété ancienne de tomate de mi-saison.
Gros fruit de couleur rouge, striée de jaune et en forme de poivron.
Très bonne résistance à la sécheresse.
Elle est idéale pour faire des tomates farcies.
30 à 50 graines environ par sachet.
Maïs Pueblo Rouge
C'est une très ancienne variété de population du Mexique.
Dans de mauvaises conditions ( sécheresse et sans eau ), 1M50 ( chez nous !!), par contre si un peu d'eau et meilleure terre, ils peuvent atteindre 2M20 à 2M50 de hauteur.
30 graines par sachet.
Courge Musquée de Provence
La courge Musquée en forme de citrouille dont la chair est orange. Bonne conservation du fruit. Idéale pour les soupe.
20 graines environ par sachet.
Validité germinative 4 ans après l'année de récolte =2027
Tomate Brandywine Rose
Variété ancienne de tomate de mi-saison à tardive.
Gros fruit de couleur rouge/rose, à la peau fine et à la chair fondante.
Sa saveur et excellente et très goûteuse ce qui lui a value un prix de dégustation lors d'un concours.
Elle peut être cultivée au sud comme au nord.
Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans.
30 à 50 graines environ par sachet.
Epinard Géant d'hiver
Légume-Feuille de couleur vert foncée à croissance rapide
Très résistant au froid grâce à la sélection de Pascal Poot
Variété rustique, cultivée depuis 20 ans par Pascal; il vous la recommande !
Semis : Août à Octobre directement en pleine terre selon votre région.
Récolte : Septembre à Décembre
Sachet de 3 grammes.
280 graines environ. Durée de vie germinative : 4 ans après l'année de récolte (selon les lots) minimum 2 à 3 ans.
Tomate Citron Russe
30 graines environ par sachets.
Variété ancienne de tomate de mi-saison.
Fruit de couleur jaune et de taille moyenne. Elle ressemble à un citron.
Très appréciées des enfants grâce à son goût acidulé.
Elle est Idéale pour la conserverie et recommandé pour les bocaux.
De bonne saveur.
Elle peut être cultivée au sud comme au nord.
50 graines environ par sachet.
Courge Longue de Nice une des meilleures!
Excellente au goût ; une des meilleure selon moi; elle se mange également en courgette quand elle est jeune.
La courge Longue de Nice, variété de courge à chair orange, fruit en forme de spaghetti.
~ 20 graines environ par sachet.
Tomate Saint-Pierre
30 graines environ par sachets.
Variété ancienne de tomate de mi-saison
Fruits de moyenne taille, rouge et ferme.
Elle est très productive et très appréciée des jardiniers.
Idéale pour les coulis et les salades.
Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans.
Tomate Ida Gold
La tomate Ida Gold est une variété ancienne aux fruits de couleur jaune-orangé de la taille d'un abricot, très précoce 35 jours après la plantation avec une bonne météo, on peut avoir les premiers fruits mûrs.
Variété qui peut se cultiver aussi en bac pour les balcons.
50 graines par sachet.
Durée de vie des semences de 6 ans à 10 ans.
Tomate Budenovka ( Cornue des Andes précoce).
30 graines environ par sachet.
La tomate Budenovka est une variété ancienne de tomate. Elle est précoce.
Fruit de taille moyen, de couleur rouge et de forme allongée.
C'est en fait la Cornue des Andes qui a été cultiver en Sibérie.
Elle est de bonne saveur. Elle peut être cultivé au nord comme au sud.
Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans.
Tomate Cœur de Bœuf Red Reif
30 graines environ par sachets.
Tomate cœur de bœuf Red Reif
Variété ancienne et reproductible de tomate de mi-saison.
Gros fruit en forme de cœur de couleur rouge au goût excellent.
Plante très vigoureuse, avec une chair dense, onctueuse et avec peu de graines.
30 graines environ par sachet.
Tomate Jaune de Belgique
Variété ancienne de mi-saison.
Gros fruit de couleur jaune/orange et ronde.
Très appréciée de par sa chair onctueuse et charnue.
Elle peut être cultivée au sud comme au nord.
50 graines environ par sachet.
Tomate Burbank idéale en buisson ( pour le plein champ)
30 graines environ par sachet.
La tomate Burbank est une variété ancienne de tomate de mi-saison.
Fruit de taille moyen environ 50 a 100g, de couleur rouge et de forme ronde.
Idéale pour les salades et les coulis.
Culture idéale pour le plein champ.
Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans.
Tomate Tigerella
30 graines environ par sachet.
Variété ancienne, anglaise et très précoce qui résiste bien au mildiou et à la sécheresse.
Donnant des fruits de la taille d’un abricot et de couleur rouge zébrée de jaune.
Excellente saveur.
C'est une variété adaptée au climat froid mais aussi dans le sud. Sélectionnée par Pascal Poot depuis plus de 20 ans.
Durée de vie des semences de tomates : de 6 à 10 ans.
Chou de Bruxelles de Rosny
Le Chou de Bruxelles de Rosny est une variété ancienne rustique, la plante forme des pommes fermes, se récolte du bas de la plante vers le haut pendant l'Hiver. Cela se cuisine à la vapeur douce par exemple. Riche en vitamines au goût excellent. C'est un des légumes phares de l'hiver.
Semis: de Mars à Mai.
En promotion car dernière année pour semer ce lot
Plantation :Mai, Juin
Récolte : Octobre à Mars
Sachet de 300 graines.